37+ Giftig Kürbissorten Essbare Kürbissorten Background. Cucurbitacine sind in kultivierten kürbissorten nicht mehr enthalten, da sie herausgezüchtet wurde. Mittlerweile hat sich aber eine.
Wir verraten euch, welche besonders gut schmecken und sich auch zum anbau im eigenen garten eignen.
Dieser wurde zwar aus den kultivierten kürbissorten herausgezüchtet, aber gerade, wer in seinem eigenen garten kürbisse anbaut, kann durch rückmutation so erkennen sie, ob der kürbis giftig ist. Bei den mehr als 800 kürbissorten ist es schwer, den überblick zu behalten, welche hiervon als speisekürbisse essbar und genießbar sind. Kürbisgewächse aus dem garten können giftig sein. Man sieht nur, was man weiß.
